Версия для печати > Кулинарный туризм

Кулинарный турист – это человек, который путешествует по разным уголкам планеты, чтобы не только отведать интересные блюда, но и расширить свой гастрономический кругозор.

С недавних пор туристические компании все больше присматриваются к этому виду туризма (не каждый выберет шоппинг туры или походы по музеям – а кушать хочется всегда). Помимо различных дегустаций и проб, можно воочию увидеть, как готовят деликатесы, узнать особенности кухни, научиться самому готовить.

Перечислим самые интересные страны для кулинарного туризма:

Таиланд. Если придумать некий рейтинг, эта страна по экзотике и разнообразию кулинарных шедевров будет на первом месте. В тайской кузне преобладают острые блюда (распространены пряные травы, острый перец, кокосовое масло). Местные повара во многих блюдах используют кориандр и лайм. В Таиланде вы должны обязательно испробовать морепродукты, креветочную пасту, рыбный соус.

Второе место по гастрономическому туризму почетно занимает Греция. Эта кухня изысканная и неповторимая. Особенно приятно кушать в обед, для путешественника откроется широкий ассортимент национальных блюд.

Третье место мы отдали большущему Китаю. Что здесь только не готовят – основное убеждение китайских поваров – в блюдах должна быть гармония и баланс (как Инь и Ян). Основные блюда готовяться с риса и лапши. Турист может во многих случаях удивляться – не всегда можно угадать, что подали на стол.

На четвертом месте Франция – очень много интересных и вкусных блюд дала эта страна.

Далее Испания – особая магия и традиции застолья привлекают множество туристов.

Приятных путешествий!