Версия для печати > Молдавские вина

Республика Молдова по виноделию занимает одну из лидирующих позиций в Европе. Огромное количество ценителей по всему миру уже определили свои сорта и производителей, молдавское вино имеет утонченный аромат и превосходный вкус.

Несмотря на маленькую территорию, имеется разделение на 4 винодельческие зоны и каждая имеет свою специализацию. Сорта белого винограда используются для сортов вин «Алиготе», «Шардоне», «Совиньон-блан». Красные сорта вин «Мерло», «Каберне».

Уже много столетий вино производиться традиционным способом, только технологические процессы в отдельных марках могут отличаться, но они создают уникальные свойства.

Приобрести оригинальное вино можно в специализированных магазинах, можно ввести в поисковой системе запрос wine shop md и по своим предпочтениям сделать выбор.

Общие технологические процессы включают сбор винограда, измельчение ягод, далее идет подготовка винного сусла, процесс брожения и получение готового продукта.

Напиток должен приносить удовольствие и чтобы не купить подделку, нужно учитывать такие нюансы:

• Самые популярные производители - Vinia Traian, Vinimpex, Cricova, Sălcuţa, Carlevana;
• Многие производители создают оригинальные бутылки;
• Закупорена бутылка термическим колпачком или сургучом;
• Цена напитка хорошего качества стартует от 5-7 долларов.