Версия для печати > Печенье Oreo

Oreo считается самой популярной маркой печенья в Америке, история этой торговой марки насчитывает более сотни лет.

Успех объясняется сочетанием горького печенья и ароматной сладкой начинки, его вкусно кушать с молоком, чаем, продукция идеальна для перекусов. Ранее печенье могли изготавливать вручную и оно дорого стоило, также в те времена была высокая цена на сахар.

После появления дрожжей и пищевой соды и запуска промышленных масштабов процесс упростился и стал массовым. В Америку технология производства печенья пришла из Англии, там изобрели специальный станок.

В конце 19 века за успех на рынке соревновалось множество компаний, такая еда для перекусов в любое время пользовалась спросом. В конкурирующей среде простого печенья было много и нужно было придумывать новые рецепты и интересные формы.

Печенье oreo появилось в 1912 году. Изначально в рецептуре был свиной жир, его убрали в конце 20 века. Благодаря опытным маркетологам продукция Oreo стала узнаваемой во всем мире, по его названию до сих пор выдуться споры.

Некоторые придают основное значение «золото», другие «гора», есть также простая версия, что создателю понравилось звучание этого слова. Такое печенье нужно кушать, обмакивая в молоко, так ощущается вся гармония вкуса и нежность.