Навигация
Метки
Требуется для просмотра или выше.
Статистика
Село Портовое
В северо-западной части Крыма расположено живописное село Портовое, окружено Киркинитским заливом. Местность здесь равнинная, пляжи широкие песчано-ракушечные.
Недалеко от села расположен заповедник Лебяжьи острова, основное направление – орнитология. Здесь обитают уникальные виды птиц. Работают научные лаборатории, ученые занимаются изучением птиц, следят за миграциями и поведением пернатых.
В портовом работают исследователи древности, не так давно были найдены множество захоронений в курганах, детальные исследования позволили определить давность заселения этой местности, культуру и традиции народов.
Самому древнему захоронению около 4500 лет. Здесь нашли орудия труда, серпы, жернова, медные ножи. Эти предметы относятся к ямной культуре. У этих народов было развито земледелие и скотоводство.
В 2-1 тысячелетиях до н. э. заселили эти места племена срубной культуры. Они в основном жили на берегах рек, имели большие хозяйства. Многие находки связаны с эпохой раннего железа, здесь селились скифы. Многое указывает, что в этих местах был порт, с Греции приходили суда и был налажен товарооборот.
Отдых в Орджоникидзе
Поселок городского типа – Орджоникидзе расположен на востоке Крыма, между Коктебелем и Феодосией. Расположен на полуострове (мыс Киик-Атлама), скалистые берега, наибольшая возвышенность над уровнем моря 174 метра. Горы в окрестностях образовали бухты «Двуякорную» и «Провато».
Бухта «Двуякорная» получила название от сильных ветров в ней, при штормах корабли могли удерживаться только двумя якорями.
В переводе с греческого «провато» - «баран», в давние времена склоны использовались как пастбища, Есть другие источники, называющие бухту «Текие» (монастырь). Археологи обнаружили в этих местах остатки монастыря, обители. Сохранены древние каменные надписи на армянском языке, из них понятно, что монастырь существовал в конце 14 века.
В Поселке Орджоникидзе различные пляжи – есть песчаные, галечные и смешанные.
Есть места с большими вулканическими породами, проросшими водорослями. Сам полуостров образован несколько млн. лет назад, на структуру рельефа во многом повлиял вулкан Кара-Даг, он находился в 15-ти км от Орджоникидзе.
Любители активного туризма найдут множество мест для катания на горных велосипедах, занятия подводной охотой, рыбалкой, дайвингом.
Отдых здесь наполнен спокойствием, романтикой и красивейшими пейзажами.
Особенности крымской кухни
Путешествия мы всегда стремимся испробовать национальную кухню разных стран, городов. Узнать историю блюд и традиции приготовления. Приезжая в Крым мы должны не только оздоровиться, но и вкусно поесть. На полуострове существует незабываемая крымская кухня.
Рай для гурманов слаживаеться с вековых традиций средневековых поселений армян, греков, крымских татар и цыган. Межэтнические отношения сотворили уникальный комплекс пищи на каждый день.
С 19 века кухня обогатилась блюдами западно-европейских народов, в эти же года образовалась своя система питания для новых поселенцев.
В конце 19 века Крым особо полюбила российская знать, в результате более ориентирована на юго-восток кухня начала становиться «дворянской», более европейской. Начали появляться новые блюда, рецепты и столовые приборы.
В наше время в Крыму прижились кушанья народов Узбекистана, Закавказья, Казахстана, Турции. В меню ресторанов готовят лагман, шурпу, кубитэ, разные виды плова, лаваши, чебуреки и конечно шашлыки.
Пользуются популярность хачапури и самса.
Богатая природа Крыма подарила множество целебных трав и растений. В местных кафе, ресторанах можно испробовать чаи с целебных трав.
